【新!唐!人:北京时间2026年05月30日讯】随着燃油价格一路上涨,高昂的柴油成本也让夏季人气海鲜美食——龙虾卷的价格跟着暴涨,变得越来越不亲民。当地不管是顾客还是餐饮业者都直呼吃不消:一份龙虾卷竟然要40多美元,实在贵得离谱!
“龙虾卷”原本是夏季菜单上的一道热门美食,但在新英格兰地区,有些顾客已经被现在的价格吓到了。
记者:“如果要你自己付钱,一份“龙虾卷”要40美元以上,你觉得值得吗?”
龙虾堡爱好者拉尔夫·尤特:“真的吗?有这么贵吗?”
全美大约80%的龙虾都来自缅因州。根据AAA的数据,当地柴油价格比去年同期上涨了52%。对渔民来说,现在出海前都得先算一笔账:到底要不要花这么多油钱,开到更远的海域去捕捞龙虾?
当地餐厅老板表示,他们正面临批发价格飙升和人力成本上涨的困境。再加上捕捞成本变高,供应也受到影响,价格自然一路往上涨。
Pauli’s老板 保罗·巴克:“我还记得以前龙虾卷才16、17.99美元。现在城里有些地方已经卖到50美元,真的让我难以置信。”
Row 34主厨杰瑞米·苏沃尔:“这是我们的热奶油龙虾卷,也是目前最受欢迎的一款。做法就是把龙虾肉用整块奶油加热,再塞进烤过的面包里。”
记者:“这一份卖多少钱?”
Row 34主厨杰瑞米·苏沃尔:“目前菜单上是48美元。”
顾客阿克拉·哈伯兰特:“我得付油钱,但我也很想吃龙虾卷。”
Row 34主厨杰瑞米·苏沃尔:“我会建议油箱加半满,然后过来吃一份龙虾卷。”
新!唐!人:电视台记者刘佳佳美国报导
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