【新!唐!人:北京时间2026年05月20日讯】明天是“世界蜜蜂日”。勤劳的小蜜蜂不只会酿蜂蜜,更是食物链中不可或缺的一环。少了它们勤劳的授粉,许多农作物就难以生长。在罗马尼亚,一个传承了三代的养蜂世家,分享了他们家族与蜜蜂的故事。
每年5月20日是“世界蜜蜂日”,旨在提醒人们蜜蜂对人类的重要性。
养蜂人索林·戈伊恰:“你看,这里就是蜂后。”
索林·戈伊恰的祖父曾在二战期间成为战俘。战后,他回到罗马尼亚的家乡,兄弟送给他一个蜂箱,帮助他重新开始生活。
几十年过去了,这个家族的养蜂事业日益兴旺,也一路撑过了残暴的共产党统治时期。
罗马尼亚共产党垮台后,养蜂人的处境逐渐改善。
养蜂人康斯坦丁·戈伊恰:“各种蜂蜜都有营养,也都很好。但蜂蜜本身需要静置一段时间,让蜜蜂把它酿好。我们人类不应该以任何方式干预这份奇妙的自然恩赐。”
从4月底开始,索林和父亲会把卡车停在油菜花田附近,方便蜜蜂采蜜。
蜂蜜店主艾米莉亚·戈伊恰:“菜花蜜是我们每年最早采收的蜜种,可以说我们把春天装进罐子里带给大家。喝咖啡的顾客很喜欢它,会用它来替咖啡加甜,因为它不会改变咖啡的味道和香气。”
索林的妻子说,最受欢迎的是百花蜜,其次是洋槐蜜,最后是椴树花蜜。
其中,洋槐蜜最难得;而椴树花蜜通常在寒冷季节比较受欢迎,常被用来舒缓呼吸不适、咳嗽和感冒等症状。
新!唐!人:电视台记者刘佳佳美国报导
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