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萬丹酪梨紅豆料理大賞結合國產雜糧秀特色

萬丹酪梨紅豆料理大賞結合國產雜糧秀特色

繼紅豆和牛奶後，酪梨是近年來台灣屏東萬丹地區新興的產業，種植面積近22公頃，為了讓民眾更加了解得當地...

980天前

煮紅豆不要直接下鍋多做一步 10分鐘軟爛

煮紅豆不要直接下鍋多做一步 10分鐘軟爛

紅豆水具消水腫、促進血液循環、改善便祕、增強代謝、抗氧化、改善氣色等功效。但是紅豆需要長時間的燜煮才...

1166天前

【胡乃文】紅豆＋1物解毒消水腫

【胡乃文】紅豆＋1物解毒消水腫

紅豆＋它是祛濕之王，皮膚便秘都變好。紅豆水怎麼煮最利尿？注意！1種人不能大量喝。煮飯時加一小把紅...

1558天前

這些「豆」很多人搞混 2招區分、吃對才養身

這些「豆」很多人搞混 2招區分、吃對才養身

紅豆、綠豆、毛豆、黃豆、豌豆等食物，雖然名稱都有「豆」，卻可分為不同的「派別」：五穀雜糧類、「豆蛋魚...

1695天前

詩文：紅豆賦

紅豆入米釜，粒粒和水煮。稀望湯清稠，豆基已作古。陳碳埋千年，豆基化石岩。一朝燃火焰，冷...

1784天前

豆類是長壽必吃食材黑豆、紅豆4種豆各有益處

豆類是長壽必吃食材黑豆、紅豆4種豆各有益處

《黃帝內經》中寫道，「五穀宜為養，失豆則不良。」豆類究竟有何特別之處？日本沖繩人平均壽命比美國人多...

2007天前

紅豆水除體濕消水腫但不是人人適合喝

紅豆水除體濕消水腫但不是人人適合喝

紅豆水可有效消除水腫的功能，受到名模、女明星們的喜愛。它在中醫師與營養師眼中，也是很棒的飲品。紅豆...

2045天前

去濕氣又防癌紅豆飯原來這麼好

去濕氣又防癌紅豆飯原來這麼好

每個人小時候可能都吃過紅豆飯，軟糯的米粒伴著紅豆的清淡香氣，吃一口讓人感到很滿足。紅豆飯是很傳統的食...

2069天前

夏天喝綠豆湯、紅豆湯？另一碗湯更能降火養心

夏天喝綠豆湯、紅豆湯？另一碗湯更能降火養心

夏天天氣悶熱、火氣大，該喝綠豆湯還是紅豆湯？一般人認為，綠豆湯能清熱去火，應該喝綠豆湯吧？其實不然...

2107天前

養生養顏法寶常吃「它」竟有4大功效(組圖)

養生養顏法寶常吃「它」竟有4大功效(組圖)

紅豆又名相思豆，在愛情的世界中代表相思。紅豆還是藥食兩用的食品，養生保健之功非常好，不僅可以美容養顏...

2139天前

紅豆牛奶冰棒好香好濃（視頻）

紅豆牛奶冰棒好香好濃（視頻）

紅豆牛奶冰棒，好香好濃。材料：紅豆 150公克水 800㏄細糖 150公克奶粉 50公克 ...

2520天前

高雄加碼唱《夜襲紅豆》吳宗憲邀藍綠和解

高雄加碼唱《夜襲紅豆》吳宗憲邀藍綠和解

吳宗憲5月18日的高雄巨蛋演唱會門票售罄，他25日宣布5月19日再加一場，結合韓國瑜招牌歌《夜襲》與...

2583天前

傳統韓國豆沙包鬆軟甜美家庭簡單做法(視頻)

傳統韓國豆沙包鬆軟甜美家庭簡單做法(視頻)

鬆軟的豆沙包，裡面裝滿了甜甜的、厚實的紅豆沙。傳統的韓國做法，真的好美味！以下介紹有中英文翻譯。配...

2809天前

廚娘香Q秀：抹茶紅豆饅頭及變化版

廚娘香Q秀：抹茶紅豆饅頭及變化版

廚娘香Q秀（453）：抹茶紅豆饅頭及變化版：想要吃到安心又營養可口的饅頭，不妨跟著外交部台灣美食國宴...

2848天前

紅豆鹼水粽一家人甜甜蜜蜜（視頻）

紅豆鹼水粽一家人甜甜蜜蜜（視頻）

今天是端午節，一起來做些應節的粽子給家人吃，紅豆鹼水粽可沾著糖吃，一家人甜甜蜜蜜，可謂百吃不膩。材...

2864天前

濕氣過重防範皮膚病逼出體內濕氣常喝它

濕氣過重防範皮膚病逼出體內濕氣常喝它

如果陰雨天氣缺少陽光，氣溫低、氣壓低，環境變得灰暗潮濕，人的機體調節功能也容易出現問題，導致疾病的發...

2918天前

紅豆、紅豆湯和紅豆水到底有什麼不同營養師這樣告訴你

紅豆、紅豆湯和紅豆水到底有什麼不同營養師這樣告訴你

紅豆，在營養學上基本是屬於澱粉類，每20公克=1份主食，約含70大卡熱量、2公克蛋白質和15公克碳水...

3122天前

紅豆的功效及食用禁忌，千萬不能這樣吃！

紅豆的功效及食用禁忌，千萬不能這樣吃！

中醫認為，紅豆無毒，服用之後具有很好的化濕補脾的作用，特別適合脾胃虛弱的患者服用。食用紅豆的好處很多...

3219天前

盛夏涼品：紅豆西米露

盛夏涼品：紅豆西米露

盛夏到了，大家都想喝一些冰涼的飲品吧，冰凍的紅豆西米露，奶香濃郁、口感爽滑，而且還可以清熱解毒、祛暑...

3240天前

一個不值錢的方子，每天吃一口，濕氣全無

一個不值錢的方子，每天吃一口，濕氣全無

中醫常說，一濕不除百病生。中醫最怕的就是邪濕。它也是現代人健康的剋星，現在大部分人身上都藏著濕氣，十...

3308天前

嬌小紅寶石屏東青農種出飽滿紅豆

飽滿綿密的紅豆湯圓，是許多人喜歡的冬至甜品，這些紅豆大部分來自臺灣屏東崁頂和萬丹等地，種植面積有55...

3409天前

浙女誤吃兩顆相思豆險丟命醫生：2盎司足毒死一匹馬

日前，浙江杭州蕭山20歲女子小美，在喝粥時誤吃了兩顆相思豆後中毒，還差點沒命。據醫生講，相思豆的毒性...

3415天前

花生搭配1寶健脾治疾又延壽

主題：花生紅豆粥食材：花生仁50克，紅豆80克，大米100克，冰糖適量。做法：1。花生仁、紅豆洗凈...

3854天前

廚娘香Q秀：紅豆甜年糕

廚娘香Q秀(216)紅豆甜年糕：紅豆有豐富的鐵質，還可以補血、增強抵抗力。

4273天前

堅持無毒種紅豆友善土地靠智慧

社區廣角鏡（276）屏東縣萬丹鄉是紅豆主要產地，堅持無毒栽培法栽種安全作物的瀋福來，是萬丹紅豆的指標...

4838天前

水電工變農夫種出履歷紅豆

「我堅持施有機肥，收成不噴除草劑」，劉世明種出比別人更飽滿的紅豆，還外銷荷蘭、瑞士，3甲地的紅豆田讓...

4859天前

助尼國種紅豆台技術團受肯定

中華民國駐尼加拉瓜技術團與尼國農牧科技署10日（當地時間）舉辦紅豆生產觀摩會，提供抗旱新品種，協助尼...

4876天前

吃美食作公益紅豆養生餐盒搶購

社區廣角鏡（270）高雄一年一度的大寮紅豆文化節登場了。主辦單位請來五星級飯店主廚量身訂做大寮紅豆養...

4881天前

高市農損紅豆蘿蔔現金救助

高雄地區月初接連降雨，市府農業局今天完成農作物災情調查報告，紅豆、蘿蔔達農業天然災害救助辦法現金救助...

5264天前

紅豆災損預期減產價格微漲

屏東縣紅豆因為冬雨受災，預期紅豆會減產，這幾天紅豆的價格已經上漲近1成。屏東縣政府表示，因去年紅豆價...

5265天前