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【玉玟廚房】義式紅酒燉牛肉

【玉玟廚房】義式紅酒燉牛肉

在本期的【玉玟廚房】中，我們來看一道用紅酒和牛肉搭配，所製作出風味獨特的義式紅酒燉牛肉。

187天前

紅酒真能有益心臟和降血壓嗎？

紅酒真能有益心臟和降血壓嗎？

很多人相信紅酒可以降血壓，而且對心臟健康也有好處。逢年過節的，何不多喝兩杯？其實，紅酒對血液循環、...

1548天前

黑巧克力、咖啡和紅酒如何影響心臟健康？

黑巧克力、咖啡和紅酒如何影響心臟健康？

黑巧克力、咖啡和紅酒在現代人生活中常與增添生活情趣聯繫在一起。擔任《歐洲心臟學雜誌》（Europea...

1608天前

黑巧克力、咖啡和紅酒如何影響心臟健康？

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1614天前

6種剩餘食材變佳餚過熟香蕉做成瑪芬真好吃

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廚房日常料理中，難免會有一些食材沒有用完，丟掉太可惜，不如找個時間將這些零散的食材做成美味的料理，一...

1712天前

麥得飲食延緩老化、防失智多吃10種護腦食物

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飲食是失智症的重要影響因素，麥得飲食（亦稱心智飲食，MIND diet）經研究證實能延緩大腦老化及降...

2085天前

朝方花5小時查金正恩卧房一根髮絲不敢留

朝方花5小時查金正恩卧房一根髮絲不敢留

川金二次峰會已在越南河內落幕。韓媒稱，金正恩2日已離開酒店啟程回國，但一班保安仍留在酒店內，花近5小...

2615天前

廚娘香Q秀：香蕉起士球/紅酒燉甜梨

廚娘香Q秀：香蕉起士球/紅酒燉甜梨

廚娘香Q秀（486）香蕉起士球/紅酒燉甜梨：屢獲韓國、日本、加拿大、馬來西亞等國際廚藝競賽以及國內多...

2739天前

有戒心？伊萬卡夫婦出席中使館宴會滴酒不沾

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當地時間27日晚，美國總統川普長女伊萬卡（Ivanka Trump）與丈夫庫什納（Jared Kus...

3136天前

長期用電腦眼疲勞怎麼辦藍莓護眼改善視力

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現代人長時間盯著電腦，很容易造成眼睛疲勞。日本醫學博士石原結實提倡以食物療法搭配運動的健康法，其中又...

3160天前

廚娘香Q秀：紅酒焦糖松坂肉

廚娘香Q秀：紅酒焦糖松坂肉

廚娘香Q秀（362）：紅酒焦糖松坂肉：許多知名料理如紅酒燉牛肉、紅酒燉香雞，紅酒是少不了的調味。現任...

3200天前

愛美的MM注意：吃這種食物排毒養顏祛痘

愛美的MM注意：吃這種食物排毒養顏祛痘

紅酒煮金橘不僅可以祛痘，還可以排毒養顏。大多數青春痘都會留下痘印（痘痕）……痘印有的是半永久性的...

3249天前

多倫多食+酒市場 4月8-10日淺嚐

紅酒行業的潛力在世界不斷的增長和日益發展！除了各類收藏的經典紅酒外，其它很多品種也越來越受到顧客歡迎...

3693天前

【最佳方案】（23）高檔紅酒品嚐會

「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催」，從這句膾炙人口的唐詩中，我們知道葡萄美酒早已是中華飲食文化的一部...

3926天前

紅葡萄酒泡洋蔥 10個驚人療效

提起洋蔥，大家會想到切洋蔥流淚的情景，這是由於洋蔥裡面含有兩種硫化物結合體，屬揮發性刺激物質，所以切...

3971天前

澳大利亞州長因收1瓶紅酒辭職網民熱議

澳大利亞新南威爾士州州長巴里·奧法雷爾16日上午宣布辭職，原因是他涉嫌於2011年贏得州長選舉時，收...

4397天前

擠掉法意陸成紅酒最大消費國

大陸去年喝掉18.65億瓶紅酒，5年來消費量成長136%，已取代法國和意大利，成為全球最大紅酒消費國...

4475天前

景氣差台灣紅酒收藏家逆勢增

儘管近年來景氣低迷，台灣葡萄酒市場仍穩定成長，高價位收藏酒數量更明顯增加，顯然收藏家並未受景氣影響...

4486天前

氣候變遷紅酒生產恐威脅貓熊

研究人員說，保育人員和紅酒愛好者未來將面對難題：貓熊和葡萄哪一個比較重要？氣候變遷導致種植者必須尋...

4770天前

裘莉彼特紅酒開買秒殺一空

美國好萊塢影星安潔莉娜裘莉和布萊德彼特在法國買下的葡萄莊園，星期四（3月7日）推出首批6000瓶玫瑰...

4802天前

裘莉彼特紅酒線上秒殺一空

好萊塢影星安潔莉娜裘莉和布萊德彼特買下的法國葡萄園，首批6000瓶、命名為米拉法爾（Miraval）...

4802天前

好可惜義6萬瓶高檔紅酒流盡

世界各地喜愛美酒的人士，準備掉淚吧。意大利托斯卡尼Case Basse酒莊6萬2000多瓶附有索德拉...

4895天前

歐酒商指美酒莊紅酒標示騙人

波爾多（Bordeux）釀酒商今天警告，歐洲聯盟如果決定讓美國競爭對手在歐洲販售「酒莊」（chate...

4966天前

中國公司買西澳紅酒商標

最近又有兩家西澳的葡萄酒釀造公司被海外人士收購。據西澳人報網報導，瑪格麗特河（Margaret R...

5104天前

劣酒冒紅酒削千萬代理商遭訴

新北市一家不肖業者取得進口紅酒品牌代理權後，竟私下委託製酒工廠製造化學合成葡萄酒，2年多來賣出近10...

5148天前

巨星光環加持姚老闆改賣紅酒

中國大陸籃球巨星姚明，在結束自己籃球生涯後，依舊保持高曝光度。姚明即將於27日宣布由他建立的納帕谷（...

5273天前

紅酒降血壓？荷蘭研究說NO

以有助降低血壓為喝紅酒的藉口可能無法如願了，因荷蘭學術機構研究發現，紅酒所含的抗氧化多酚類成分，其實...

5331天前

吃魚為何不宜配紅酒？　研究：鐵質作怪

紅酒配紅肉，而非魚肉，不只是美食慣例，日本研究團隊發現這是有科學根據的。日本紅酒製造公司Merci...

6034天前

英研究：喝紅酒有助抗發炎

根據英國格拉斯哥大學（University of Glasgow）研究人員2日發表的研究報告，飲用紅...

6115天前

中國大陸攪熱「液體黃金」理財市場

（中央社台北十日電）中國工商銀行、中糧集團等今天聯合宣布，正式推出中國首款期酒概念的理財產品，此舉意...

6503天前